猪身上什么部位的瘦肉有营养

    陆川猪是中国八大名猪之一。其皮薄肉嫩、脆而不腻，味道鲜美，营养丰富等特点。其畜产品可加工成脆皮乳猪、腊肠、五花腊肉、肉丁、肉干等美味佳肴。近年来，又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪先后销往北京、上海等13个省、市、自治区。

    陆川猪因原产于广西东南部的陆川县而得名，是中国八大地方优良猪种之一。

    广西陆宝食品有限公司，成立于2012年5月 ，公司成立之初就以“感恩奉献”为企业文化，让“陆宝食品成就健康生活”为企业使命，以“陆宝食品让美味回归自然”为产品理念，以“质量取胜，以诚信为本，服务至上，创新超越”为经营理念，力争让绿色美味的陆川土猪产品走进千家万户，做出陆宝人的贡献！ 广西陆宝生态养殖基地位于陆川县横山镇良塘村陆宝园区，风景优美，山清水秀，陆宝坚持用米糠、花生麸，红薯藤及其他青饲料来喂养陆川猪，不添加任何，慢养300天以上，猪在这样特别的生长条件下长得皮薄肉嫩且营养丰富，让人百吃不厌。

    陆宝生态养殖所养殖的陆川土猪肉，营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫、胺素、核黄素和尼克酸等。其肉皮薄、肉嫩、肥而不腻，可加工成陆川猪扣肉、腊肠、五花腊肉、脆皮乳猪、肉丁肉干，猪巴等特色食品。炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴，产品盛销全国各地。陆川猪是当地的县宝，所以当地人也把它叫做“陆川一枝花”。

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