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临沂新东方烹饪学校隶属于全国知名的新华教育集团，始建于1988年；学院成立以来，始终以诚信筑本、以专业治学。
为方便临沂及周边学子求学，经集团研究决定，在临沂建立分校。临沂新东方烹饪学校是以中餐、西餐、西点教育为主的烹饪专业学院，是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育学校。
学校隶属于新东方烹饪教育机构，是综合性的烹饪教育院校，拥有实力雄厚的教育网络和资源。学院师资力量雄厚，拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。学院教学设施先进，
建有国内一流水准的教学示范厅、现代化操作大厅和多媒体教室供学生实习，互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式，在教学上实施“技能+素质”
一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。学生毕业考核合格后可获得国家劳动
部门认可的《人民共和国职业资格证书》。学院紧追时代发展脚步，不断与社会需求接轨，开设各类前沿、特色专业，从“金典总厨专业”、“ 金领大厨专业”、“大厨精英专业”到“经典西
点专业”、“西餐精英专业”再到“厨师长全科班”、“西点烘焙班”、“川味特色火锅班”等各类中、西专业，一应俱全。努力为国家培养高级中式烹调师、西式烹调师、中式面点师等各类高级技能人才。
